Alla riscoperta dei Grani antichi siciliani
La Fiera enogastronomica “I Sapori di Grani Antichi” che si terrà a Calatafimi Segesta dal 9 all’11 agosto 2024 è dedicata alle antiche tradizioni del territorio siciliano e, soprattutto, alla valorizzazione degli antichi grani siciliani e vedrà la partecipazione di produttori del territorio siciliano.
All’interno dei vari stand si potranno trovare diverse esposizioni di prodotti tipici locali: olio e olive, vino, pasta di grani antichi, dolci tipici di Calatafimi e cassatelle; aromi essicati ed il passito di Pantelleria, formaggi di pecora locale, il rosolio (liquore tipico siciliano), conserve assortite di produttori locali e l’immancabile miele.
