I Calici dei Cabrera: inizia la tre giorni dedicata al vino, alla gastronomia, al jazz

E’ tutto pronto a Pozzallo per ‘ I calici dei Cabrera’: la tre giorni dedicata al vino, alla gastronomia, alla musica jazz. La manifestazione sarà, dunque, il connubio perfetto tra la presentazione dei vini, la gastronomia locale e la conoscenza storica del territorio, attraverso un’attenta attività di informazione e tenendo conto del mercato e dei bisogni del consumatore.
La location, come lo scorso anno, sarà la splendida Villa Comunale, che circonda il Palazzo di città “Giorgio La Pira”, e nell’adiacente Spazio Cultura “Meno Assenza” venerdì 12 luglio, per la prima giornata di apertura, ci sarà una novità importante rispetto all’edizione del 2023; infatti, si terrà una masterclass dal tema ‘Calici e Cantine del Sud-Est Siciliano’ a cura della “Strada del vino del Val di Noto” con in testa il suo Direttore, Frankie Terranova.
Oltre alla presenza di cantine del territorio del Sud-Est siciliano nelle tre giornate vi saranno espositori e produttori di presidi Slow food e di prodotti tipici regionali che avranno occasione, grazie a questo evento, di poter promuovere al meglio le peculiarità dei prodotti agricoli del territorio a km zero.
Nelle due serate di sabato e domenica sarà possibile degustare dell’ottimo vino e pietanze del nostro territorio.
Di particolare rilevanza ‘I sapori del Marchese’: un Percorso enogastronomico dove le cantine si alternano con le aziende produttrici di eccellenze agroalimentari del Sud est, in un viaggio enogastronomico che si affaccia sul mare di Pozzallo.
Spazio anche agli Showcooking con ‘Le Pietanze della Contessa’; infatti sabato alla Villa comunale potremo ammirare il talento dello Chef William Petralito e domenica sarà la volta del Butcher Chef Claudio Fidone. Da non dimenticare, poi, la buona musica in tutte e tre le serate con Sud Est Jazz Band, Giovanni e Benedicta, Emanuele Primavera Quintet, Duetti Vintage.
Insomma, Pozzallo dal 12 al 14 luglio sarà nuovamente protagonista di un importante evento fortemente voluto dal Sindaco, Roberto Ammatuna, dal Vice-Sindaco nonché Assessore con Deleghe al Turismo ed allo Spettacolo, Raffaele Monte, ed in generale da tutta la Giunta comunale, al fine di attrarre sempre di più turismo di qualità nella meravigliosa città ‘balcone sul Mediterraneo’. L’evento è stato organizzato, poi, nei minimi particolari con l’efficiente e fattivo supporto di “Edizioni G.A.” di Giuseppe Angelica.